Hay dos cosas que se aman mucho en Argentina: la buena carne y el buen vino. Por eso, un hotel que honra las bodegas y las viñas, no podía estar en otro lugar que no fuera el país que linda con el fin del mundo.
Se trata de SB Winemakers House & Spa Suites, el proyecto de Susana Balbo y su hija Ana Lovaglio Balbo, ambas creadoras de grandes vinos –winemakers o enólogas- y amantes del arte de recibir en casa.
Estamos ante uno de los hoteles más especiales del país, ubicado en la región de Mendoza, cerca de Chacras de Coria. Es el único hotel de vino de lujo de América Latina.
«El vino y sus secretos son los dueños de las experiencias en nuestra casa. Aprendé y disfrutá de jugar con tus sentidos mientras probás los mejores vinos de Argentina. Elegidos por nosotras como winemakers», nos explican Susana y Ana.
Apenas llevan un año y ya han cosechado multitud de premios en algunas de las revistas de viajes más prestigiosas. La razón es simple. Dormir en un hotel de lujo, en pleno Mendoza, entre viñedos y montañas, y aprender de enología es un plan maravilloso.
Todas sus habitaciones cuentan con su propio jardín. En algunas incluso hay fogata. 
Por supuesto, hay que hacer un viaje gastronómico en SB Winemakers House & Spa Suites, por lo que reservar una noche en su restaurante es cita obligada.
Estos no son los únicos planes disponibles, hay más alrededor del vino: disfrutar de un maridaje mágico -se prueban cinco maridajes diferentes con cinco sabores diversos-, ir a la sala de degustación para probar algunos de los mejores vinos de Argentina, probar vinos de autor, catas temáticas. 
Además, cuenta con un afamado spa donde puedes probar algunos rituales exclusivos en Argentina que solo hay aquí, y por supuesto, terapias a base de vino, entre otras cosas.
Su servicio Be my guest. Tienen un tailor-made service, en el que te acompañan un sommelier, wellness butler y un experience curator. Te trasladan al aeropuerto cuando necesites en su avión, tienen un maravilloso desayuno artesanal y tienes la suerte de disfrutar de un masaje de 15 minutos nada más llegar al hotel.
Yuniet Blanco Salas
